Kalte Vorspeisen
Hauchdünnes Rinderfilet mit Parmesan
Hauchdünne scheiben vom Kalbfleisch, mit einer Thunfischsauce & Kapern
Hauchdünnes Lachsfilet mit Roten Zwiebeln & Zitronen-Marinade
Hauchdünne Rinderfilet scheiben mit Parmesan, hauchdünnes Kalbfleisch scheiben mit Thunfischsauce & Kapern, hauchdünnes Lachsfilet mit Roten Zwiebeln & Zitronen-Marinade
Schnecken, mit einer Cognac-Sahne-Sauce
Champigons gefüllt mit Schnecken auf Spinat mit einer Gorgonzolasauce
Champignon in Cognac-Sahnesauce
Scampi mit einem pikantem Knoblauchöl
Gemischtes Pfannengemüse mit Käse überbacken
Muscheln mit Knoblauchsauce & Käse überbacken
Grüner Salat mit Zwiebeln
Gurkensalat mit Zwiebeln
Tomatensalat mit Zwiebeln
Gemischter Salat
Tomatensalat mit Thunfisch & Zwiebeln
Tomate mit Mozzarella & Basilikum
Grüner Salat mit Putenstreifen, dazu milde Peperoni, Tomaten & Rucola
Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven & Schafkäse
Rucola Salat mit Tomaten & Parmesan
Mit Salami
Mit Schinken
mit frischen Champigons
Moit fr. Tomaten, Mozzarella & Basilikum
Mit fr. Tomaten, Oliven & Kapern
Mit Schinken & Kapern
mit Salami, Paprika, Oliven & Kapern
Mit Schinken, Salami & Champignons
Mit Gorgonzola & Spinat
Mit Schinken & Ananas
Mit Broccoli, Spinat & Knoblauch
Mit Schinken, Champignons, Artischocken & Thunfisch
Mit Thunfisch & Zwiebeln
Mit Krabben & Knoblauch
Mit Zwiebeln in scharfer Tomatensauce
Mit Rindfleischstreifen, Zwiebeln, Kirschtomaten, Rucola & Parmesan
Mit Schinken, Champignons, Erbsen & Tomaten-Sahnesauce
Mit Schinken in Sahnesauce
mit verschiedenen Gemüsesorten, Peperoni, Knoblauch in Tomaten-Sahnesauce & Käse überbacken
Bandnudeln mit Pfifferlingen in Sahnesauce
Bandnudeln mit Lachsstücken in Sahnesauce
Bandnudeln mit Parmaschinken, Rucola, Steinpilzen, Olivenöl & Parmesan
Bandnudeln in feiner Krabben-Sahnesauce
Mit Gorgonzoalsauce
Mit Mozzarella in Basilikum-Tomatensauce
Drei Medaillons mit Parmaschinken & Salbei in Weißweinsauce
Drei Medaillons mit fr. Steinpilzen in Sahnesauce
Rumpsteak vom Grill
Rumpsteak in einer Grünen-Pfeffersauce
Filet vom Grill
Filet in Gorgonzolasauce mit rotem Pfeffer & Wodka flambiert
Filet mit einer Steinpilzrahmsauce
Tintenfischringe frittiert, mit Knoblauch-Cocktailsauce
Ganzer Tintenfisch vom Grill, mit Knoblauchsauce
Zanderfilet vom Grill
Lachssteak in Wodka flambiert mit Grüner-Pfeffer-Sahnesoße
Riesengarnelen gegrillt in einer Knoblauchsauce